居酒屋風！すりおりしれんこんとえびの揚げ団子

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おいしそう！

秋から旬を迎えるれんこんをたっぷり使うレシピをご紹介します。れんこんのあっさりとした味と、えびの甘みが加わり、まるで居酒屋で食べるような味と見た目についつい箸が止まらなくなるようなおいしさです。おろししょうがの風味が実は味付けのポイント。おろししょうがのシャキッととした風味が全体を引き締めてくれます。れんこんをすりおろしたことで、普段はあまりれんこんを食べる機会がなくても、思いのほかたっぷ......

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: 川久景子さん

広告デザイン目線で提供します！料理レシピ、撮影、動画編集までワンストップでできる「料理クリエイターの川久景子」です。元広告デザイナーがWEBメディアや食関連企業の販促プロモーションをいたします！広告制作の経験から、商品価値をわかりやすく整理し、商品が売れる要素を明確にして新規レシピを制作できる存在として信頼を積み上げてきました。