レシピブログ
さつまいもの甘さと、生地と表面に使用する塩、そして生地に混ぜたバターの甘さとコクが楽しめるキッシュレシピをご紹介します。 さつまいもは、角切りとつぶして使うことで2つの食感を楽しめます。 塩も生地と表面の2か所に使用しているので、まんべんなくさつまいもに馴染み、バターが加熱時に溶けて塩と一緒に染み込むことでシンプルな調味料しか使わないのにさつまいもの甘さを引き立ててくれます。 さつまいもの塩バター......
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