レシピブログ
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「豆苗と納豆の冷たいそば」は、シャキシャキ食感の豆苗と納豆のうま味が絡み合う、簡単&栄養満点なランチレシピです。 豆苗は短時間でゆでることで、鮮やかな色と歯ごたえをキープできます。 めんつゆのさっぱりとした風味が全体をまとめ、暑い日や忙しい日にもぴったり。 豆苗のゆで時間が長すぎると食感が損なわれるため、30秒がベスト! 基本の豆苗レシピとして、豆苗の美味しさを活かし、時短で作れるので、忙しいあな......
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