トマトと豆腐のあんかけ　　

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おいしそう！

材料（２人前）絹ごし豆腐１丁（サイコロ大に切る）トマト１個（豆腐と同じ大きさに切る）鶏挽肉１００ｇ生姜１/２片（潰してみじん切り）長ねぎ１/２本（豆腐と同じ大きさに切る）キャノーラ油適量水適量鶏がらスープの素適量塩適量こしょう適量水溶き片栗粉適量作り方１、なべにキャノーラ油と生姜と長ねぎを入れて弱火にかけ......