土豆絲？を作ってみたら、激ウマだった夜ごはん

写真を撮る予定じゃなくて、もう食べ始めちゃってる場面なのだけど…この日に作った「土豆絲（とぅーどうすー）」という、じゃがいもの細切りを炒めたものが美味しかったので、慌てて写真におさめました。見た目はどおってことのない地味な雰囲気なのだけど、ついお箸が伸び......

パリでお菓子の勉強をしました。お菓子作りやお料理や工作など何でも手作りすることが大好きです。＜取得した修了証＞＊Ecole Ritz Escoffier Diploma de Patisserie ＊Le Cordon Blue Kobe Diploma de Patisserie

joli!joli!さん