じゃがいももちもち

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おいしそう！

じゃがいもが安いからと買いすぎてしまった私。。ポテトチップス意外は敬遠していた。しかし、今日はおからとミックスさせることで低ＧＩに挑戦です。材料：3つ分じゃがいもいっこおから同量片栗粉大匙１〜２塩ふたつまみ作り方：通常はマッシュする方法が多いのですが、私は摩り下ろします。その方がもっちりする。そこに材料全部入れて、よくこねます。油を刷毛でうすくぬり、または薄い油を引いたフライパンで両面焼いて、形成...