ブルーベリー ワッフル

ブルーベリー ワッフル
  1. おいしそう!

いつも粉は、はるゆたか(北海道産)を使っているけど今日は、スーパーキングで焼いてみました。スーパーキングは、粉だけ見ても、細かい。食べると、もっちりとした食感♪ 米粉に似てるかな。味は、はるゆたか(北海道産)の方が甘さを感じます。違いはあるけど、どちらも美味しい♪最近、プレーンやショコラばかりだけど今回はブルーベリーとルイブラン(ホワイトチョコ)の組み合わせも作ってみました。生地が甘さ控えめなので......

akiさん

akiさん

天然酵母のパン教室に通い続けて7年。 新しいパンレシピや 酵母作りに日々、励んでいます。