従姉妹Mちゃん、Yちゃんを呼んで賑やかにお祝いしました。3歳の娘は鼻歌で「うれしいひな祭り」を歌いながら♪生クリーム、スポンジ嫌いの娘ですが、ケーキがあることには大喜び。見た目は、好きなのかな~?私の大好きなロールケーキ。なのに作るのは、初めて・・・。どうなるか?と思ったけど、卵は別だてで作ったら、ふんわりしっとり仕上がりました。甘さ控えめなところも食べやすい♪Mちゃん、Yちゃんも大喜びで食べてく......
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天然酵母のパン教室に通い続けて7年。
新しいパンレシピや
酵母作りに日々、励んでいます。