夏野菜 なすがたくさんできました

夏野菜 なすがたくさんできました
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    おいしそう!

今年は野菜作りに挑戦してことごとく失敗している僕ですが なすは上手に、たくさんできています。きゅうりもたくさんできました。 ズッキーニとトマトは失敗でした。 モロッコ料理ではなすをたくさん使います。僕も大好きでパスタに使ったり色々。 ちょうどpoivrons家でおいしそうなグリル野菜を見て真似してみました。 poivrons家は料理も器も素敵 こちら 材料 好みの夏野菜・・・ ...

エットハミアメードさん

エットハミアメードさん

カサブランカ出身のモロッコ人.モロッコとフランスで育ちました。 現在は日本でパティシェ&ショコラティエとして働いています。 「chez paul」でパン職人として、「マラケシュ」ではモロッコ料理のシェフとして腕を鍛えました。