レモンの塩漬け　

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おいしそう！

モロッコ料理などで煮込み料理によく加えるのが塩漬けレモン。すっぱりレモンを塩につけて更にすっぱくならないか？というと、それほどすっぱくならずむしろ少しマイルドな感じになります。作るのは簡単。一度作れば保存食だから長持ち。1年以上、十分使えます。漬けてから出来上がるまでに1ヶ月半〜2ヶ月ほどかかるので1日でも早く作ってください：） ★レモンの塩漬け★ ガラス瓶（密封できる・・・ ...