桜エビと野菜のミルクスープ

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おいしそう！

最近、残り物食材のレシピしか載せてない気がする。。。なんでも残っている野菜で作る牛乳仕立てのスープです。 ◆材料キャベツ２枚じゃがいも１個人参 1/2本アスパラ２本桜エビ大１くらい（あまり多くない方がいい）コンソメ顆粒大１牛乳　300cc程度 ◆作り方 1.鍋にオリーブオイルを少し入れ桜エビを炒める 2.5mmくらいにスライスしたじゃがいもと人参を加えてさっ......