スパイスを頂きました。。

スパイスを頂きました。。
  1. おいしそう!

本格的スパイスを頂いたので うちの(実家の)大根とともに 角煮にいたしました~ 匂いにビビって ちょっとしか使わなかったので・・今度はもっと活用したいです。 花椒はマーボー豆腐に入れて、四川風激辛 かな~ ◎角煮 豚バラ・・・400g  大根・・・小半分 なにかの青い野菜・・・お好きなだけ。。 *ネギの青い部分・・・2~3本分 *お酒・・・・大2 ☆お酒・・・大3  ☆みりん・・・・大2 ☆醤油......

ぴくのくにさん

ぴくのくにさん

料理修行中。厄年に人生のリセットして平和であったかな日常を楽しんでます。