盛り付けに困ったら

盛り付けに困ったら
  1. おいしそう!

料理を頑張って作ったのに、いざテーブルに並べてみると何か物足らない…まとまりがない…など、お悩みはありませんか? 盛り付けの完成度により、作り手も食べる側もテンションが大きく左右されることがあります。 1.料理を作る 2.盛り付ける器を選ぶ 3.器に料理を盛り付ける 4.テーブルに器を並べる 通常はこの順番で食卓に並べると思いますが、器同士の相性が悪かったりちぐはぐな印象になる傾向があります。 私......

mineさん

mineさん

野菜ソムリエ協会認定料理教室講師。 季節の野菜をふんだんに使いヘルシーで素材の味を生かした料理を提案しています。 料理教室の様子や娘たちに作るお弁当など毎日更新しています。