マイワシのマリネ と マイワシのジェノベーゼスパゲッティ レシピあり

マイワシのマリネ と マイワシのジェノベーゼスパゲッティ
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    おいしそう!

マイワシのマリネ 新鮮な真イワシをオレンジとレモンの絞り汁でマリネし、塩、胡椒、オリーブオイルで味を整えました。鮮度が命の一品です! マイワシのジェノベーゼスパゲッティ スパゲッティを茹で上げた後、自家製パジルペーストを絡めています。さっと炙った松の実とフライパンでパリッとソテーしたイワシをトッピングして出来上がり。 獲れたてのイワシはとても綺麗!しかも漁協の直売所だったので、1尾20円というあり......

のりえさん

のりえさん

2つ上の主人と、15歳、6歳のゴールデンレトリバー一緒に、笑いのたえない毎日を過ごしている44歳の主婦です。料理をすること、食べることが大好き。手の込んだ料理から、簡単にできるスピードメニューまで、バラエティーに献立を作るようにしています。是非、遊びに来て下さい!