ハマグリのボンゴレビアンコ

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おいしそう！

直売所で旬のお野菜（春キャベツ、新タマネギ、新ジャガなど）を購入した日の夕食です。ハマグリのボンゴレビアンコ小さなハマグリと春キャベツを使ったパスタです。スパゲティーは表示の時間より２～３分短めに茹でて湯切りし、その後にハマグリの出汁スープを吸わせてもアルデンテを保てるように仕上げました。小粒のハマグリを見かけると作りたくなる一品です😋 ズワイガニのクリームコロッケ冷......