タイ風チャーハン

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おいしそう！

このあいだ買ったタイごはんの本を見て、タイのチャーハンを作りました。ナンプラーさえあれば、けっこうタイ風になるのね〜。あと、にんにく。みじん切りにしたにんにくがけっこうきいてた！他のレシピも早く試したい。そして初めて当選したモニター、熟味酢を使った鶏のさっぱり焼き。普通の酢よりまろやかなんだって〜。どうもタレにとろみがつかないな・・・と思っていたら、鶏肉に片栗粉をまぶすのを忘れていた。でもおいしか...