たこわさセビチェ

たこわさセビチェ
  1. おいしそう!

ペルー発祥のセビチェという魚介類を使った料理は、現在、南米だけでなく、アメリカやヨーロッパでもとても人気があります。魚や貝類を使ったバーションもたくさんありますが、本日は日本風ということで、たこ、醤油、わさびを使って、カラフルなおつまみを作りました。 材料: ゆでだこ            150g 醤油          大さじ1 1/2杯 わさび             少々 レモン汁 ......

Bobby Judoさん

Bobby Judoさん

日本に住むアメリカ人です。 26歳です。 子供の頃から、料理が大好きで、日本で作るホームクッキングブログを始めました!