大阪産料理　空　なんばこめじるし店&万博ハンガリー麦わら細工体験

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おいしそう！

なにわの伝統野菜に認定された貝塚澤なす〜水茄子の原種のような話をききます。水茄子との食べ比べ。マニアックですが響く人にしたらたまらない提供のされ方。澤なすは買うこともなかなか難しいです。お刺身！たけのこわさび醤油で。こちらも貝塚の木積の白たけのこ。えぐみなく甘みのある美味しいたけのこです。 ⭐︎ Yuko Araki on Instagram: "大阪産料理空　なんばこめじるし......