ゆず茶を使ったドレッシングで爽やかサラダ レシピあり

ゆず茶を使ったドレッシングで爽やかサラダ
  1. おいしそう！

韓国伝統のゆず茶。ゆず茶とゆずジャムとの違いは、柚子と砂糖を漬け込むか加熱して煮詰めるのかの違い。つまりゆず茶は本来加熱なしの砂糖漬けなのですが、今は煮詰めたものもありだとか。爽やかな甘みと香りは夏の疲れを一気に吹き飛ばしてくれます。今回はこのゆず茶を使ってドレッシングを作り、サラダにかけてみました。蜂蜜ゆず茶 1kg 三和　サンファ 柚子茶　ゆず茶価格：698円（税込、送料別) (2021/8/......