★塩麹★

★塩麹★
  1. おいしそう!

★作り方★乾燥麹 200グラム塩 50グラム水(ミネラルウォーター) 200ccを混ぜ合わせ、タッパに入れ常温で12日間くらい。一日一回まぜまぜ。その後は瓶などに詰め替え冷蔵庫保存。 ...

のとりさん

のとりさん

札幌在住。 娘(小1)と旦那1人の アラフォーお母ちゃんです。