私流、小さな工房のはじめかた　③プロの仕事

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おいしそう！

こんにちは。おうちごはんのhanyです。工房の工事がはじまって5日がたちました。工程表通りなら、もう終盤です。仕上がり予定が10日で、保健所の検査が11日ですから。ところが、まだほとんど出来てませんはじめておうちを建てる施主のように、月曜日から毎日お茶やらお菓子やらを持って現場に通いましたが、だ～れも来てないんですそう。工事がはじまってないのです。。。いつまで経って......