オリジナルの発酵調味料作ってみませんか？

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おいしそう！

ゴールデンウィーク、いかがお過ごしでしょうか？私は、５日まで幕張メッセで開催されていたペット博に出店しておりました。良いお天気で、たくさんの方が来場されていました！ヒトも動物も、腸活の時代！そもそも、私が料理を教えるようになったのは子供のころから、飽きずにずっと興味があることが「料理」と「動物」だったから。実は、２７歳の時に… 文系のくせに、獣医学部を社会人入試で......