レシピブログ
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女子高生って、こんなにおしゃべりだったっけ??ってほど 賑やかな部活を終えて、今日は喉がガラガラです… 麹だけではない、いろいろな発酵・本当の発酵を知ってもらいたい! 伝えてもらいたい! と思って企画した「発酵まるわかり講座」 説明会を開催し、 全員がご受講を決めてくださいました 卒業課題は、「 オリジナルの発酵調味料 」 卒業後は、みんなで考えた「オリジナルの発酵調味料」を......
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