レシピブログ
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雨です 家にあるもので済ませよう ☆材料☆ ・ナス 1本 ・挽肉 60g(鶏肉以外ならオッケー) ・長ネギ 白い部分1/3 ・ニンニク 1カケ ・生姜すりおろし 小さじ1/3 ・塩 パラパラぐらい ・砂糖 小さじ1 ・醤油 小さじ1 ・みりん 小さじ1 ・酒 大さじ1 ・サラダ油 小さじ1 ☆作り方☆ ?ナスはヘタをとり、縦半分に切る。それから薄くスライスする。 長ネギは縦半分の小口、万能ネギ......
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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