塩サバといろいろ野菜の炒め物 レシピあり

塩サバといろいろ野菜の炒め物
  1. 10
    おいしそう!

冷蔵庫に残っていた野菜を使い果たすべく塩サバと一緒に炒めました。いつもの手探りな感じで作り始め出来上がると、ボリューム感あるおかずに!さばはそぎ切りにし軽く小麦粉をまぶして焼きました。途中、脂が出てきたらキッチンペーパーでこまめにふき取ると生臭さを抑えられて良いと思います。今回はお醤油ベースにしましたが塩こしょうでもいけるかなぁ。と思います。 人気ブログランキングとレシピブログに参加してます。......

ちびしょこらさん

ちびしょこらさん

北国住まいの主婦です。 ちょっとだけお仕事してるので日々節約を心がけて家計をやり繰りしてます! 夏は家庭菜園で採れた野菜を楽しみ、冬は越冬野菜を駆使してお料理してます。