♪こねずにもっちり高加水パン★チャバッタ★サンドイッチ専用♪

♪こねずにもっちり高加水パン★チャバッタ★サンドイッチ専用♪
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    おいしそう!

今日は チャバッタ のご紹介です♪ 先日の グリルチーズ&ローストポークサンドイッチ に使ったもの。 なかなか理想のサブマリン型サンドイッチ用パンに巡り合えず 自分で焼くしかないのが現状。 Sivelli のチャバッタが大好きで 大量に買って冷凍していたのですが、 ずいぶん前にレストランへ転向。 あの素敵な軽さのパンには程遠い出来ですが なんとなぁく、それっぽい仕上がりに♪ ★チャバッタ★ ★★★......

緒方 亜希野さん

緒方 亜希野さん

生駒のお土産グランプリ『たけひめプリン』製造及びお菓子の教室を運営。商品開発や食育セミナーなど食に関わる様々なお仕事をしています。家庭でのお菓子作りのヒントを中心に、お仕事について、日々のお料理、その他興味を持ったもののいろいろをご紹介します♪