紅白なます

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おいしそう！

遅ればせながらあけましておめでとうございます 2010年も、どうぞよろしくお願い致しますこのお正月、私なりにいろいろとおせち料理を作ってみましたがなかでも「おいすぃ〜〜！」と気に入った逸品はこれ。『紅白なます』ふつう、なますには柚子を使いますが今回は柚子ではなく、カイエンヌペッパー（チリペッパー）を使いちょっとピリ辛風味にしてみました。意外にも、かなり美味しいです！･･･おせち料理の準備をする......