車麩と根菜の炒め煮

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おいしそう！

車麩が大好きですあのフワフワした食感噛んだ瞬間にジュワッと染み出してくる出汁の味あ〜、なんて美味しいんでしょう！私の車麩レシピのなかでもお気に入りベスト３に入るひとつはこれです。『車麩と根菜の炒め煮』大根を入れるのがポイントです。大根を入れることで全体の食感が柔らかくなって美味しくなる気がするんです。玄米に、この炒め煮をちょこんとのせて海苔でくるんで食べても美味しいんですよ〜...