味噌汁のダシはコレから♪

0

おいしそう！

旦那さん、魚介類が基本的にダメなので、かつおぶしや、いりこでダシを取ると飲みませんなので、いつも植物系のダシをとるよぉにしています♪ ダシの取り方　その１（２人分）切り干し大根を、半日ほど４５０ｃｃのお水につけておく切り干し大根は、４～５切れでok。たっくさんいれると、大根臭くなっちゃいますよそのまま具として食べることも出来るので、楽ちんです。ダシの取り方　その２（２人分）その......