レシピブログ
今日は、余ったアジでつみれを作って鍋にしてみました。 【材料】 アジ 2匹 (もらったアジはかなり大きいものでした。通常の大きさだと5~8匹くらい?) 塩 少々 片栗粉 大さじ3 ねぎ 2~3本 しょうが 1かけ しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 ニンジン 1本 白ねぎ 3本 しいたけ 5個 <鍋に入れる調味料> 昆布 適量 しょうゆ 大さじ3程度 酒 大さじ1 【作り方】 ①水(5......
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