【料理No.12】ロールキャベツのクリーム煮

【料理No.12】ロールキャベツのクリーム煮
  1. おいしそう!

 今日は、そこそこ安めのキャベツがあったので、ロールキャベツを作りました。 先日の生クリームが半分余っていたので、クリーム煮に。 【材料】 牛豚ミンチ 200g キャベツ 1個 ハンバーグ用のスパイス(もしくは、塩コショウで) 玉ねぎ 1/2個 パン粉 大さじ1 牛乳 大さじ1 卵 1個 しめじ 1袋 しいたけ 3個 ニンジン 2本 生クリーム 100cc バター 10g 塩 少々 固形スープ......

そ〜やさん

そ〜やさん

はじめまして。そ〜やと申します。 共働きのため、午後から仕事な自分の昼ご飯と帰りの遅い妻の夕食を作っています。