【ＮＨＫでも放送】レイチェル・クーの『パリの小さなキッチン』

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おいしそう！

こんにちは、keiraです。今日はイギリスの料理研究家レイチェル・クー（Rachel Khoo）についてお話しします。彼女のことは4年くらい前にyou tubeでたまたま見つけて知り、イギリスで最初に出版した本『The Little Paris Kitchen』を買いました。（彼女はその前にフランスで本を出しています。）今でも写真が好きなので時々開いて見ることがあります。 ......

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: keiraさん

仏人夫と娘と一緒にカナダ在住作るのはフランスの家庭料理や海外サイトを参考にした料理が多いです。時々肉なしのベジタリアン・ヴィーガンレシピも書いてます。ベジタリアン料理を作るときのこだわりは「肉好きの方でもしっかり満足できる」こと。家族の夢・子育て・異文化などについても書いています。ぜひブログにも一度遊びに来てください♪ http://www.keira-p101.com/