朝からコトコトお野菜のトマト煮♬

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おいしそう！

今日もお越し下さりありがとうございます一人夜ごはんは、朝作った「お野菜のトマト煮」がメインで。にほんブログ村少しのコンソメだしで先に玉ねぎをコトコト。（キャベツから水分が出るので、玉ねぎが浸る程度のだしを使いました）続いてキャベツ・じゃがいも・ハムの順に重ね入れてコトコト。じゃがいもに火が通ったらトマトのザク切りを加えてコトコト。仕上げに塩コショウで味を整えて混ぜ合わせたら出来上がり～......