ストウブで肉じゃが

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おいしそう！

３０年近く使った圧力鍋に替わってストウブを購入しました。 ‘使い始めの手入れ’の後、定番の肉じゃがを作ってみました。２２ｃｍ（３．８リットル）サイズのものです。使い始めは、オイルをコ―ティングさせてくださいとあります。その後は、いつもと同じように調理しました。生姜や豚こま切れ肉玉ねぎ白滝人参そしてジャガイモが入っています味付け......