【ストウブニダベイユでリングパン２種】

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おいしそう！

とっても久しぶりにパンを焼きました。ストウブニダベイユソテーパンを使って初めてのパン作り。ちびしゃけさんの可愛いリングパンを拝見し、今回初トライしてみました。フィリングはポークソーセージ＆チーズ、チョコチップの２種。捏ね、１次発酵まではＨＢで、その後２次発酵はニダベイユで。１９０度でトータル２０分あまり焼成しました。焼成は manngoさん ......