蓮根と長いもの蒸し物

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おいしそう！

昨日から様子が変だった喉。おかげさまで、蓮根湯でかなり良くなりました。良かった良かった秊それにしても！！なんなんでしょうね、今日のお天気。またまた冬に戻っちゃいましたね。こんな日は、気持ちがホッとする蒸し料理なんていかがでしょう。今日は寒いけど、季節は“春”。「蒸す」という春の調理法を取り入れつつ、身体を温めるなんて、一石二鳥！！そこで作ってみました。蓮根と長いもの蒸し物......