自慢じゃないが、たんぽぽの記憶容量は小さい!(自慢してどーする)
その上わずかな記憶さえもきちんと整理されていなくて、一緒くたに放り込まれている。思い出そうとして思い出すんじゃなくて、何かのきっかけで急に顔をだす。
前置きが長いけど、スーパーをぶらぶらしていたら、半額砂肝パック(きれいにそうじ済)を見つけ、砂肝の揚げ漬って料理を忘れていたなぁ…って思い出したってだけのことだ。
何度も作っているけど......
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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。
簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。