レシピブログ
サバ味噌缶を使ったトマト煮込み。 味噌とトマトは結構合うような氣がする。 玉ねぎとにんにくをオリーブオイルで炒め、さば味噌缶とトマト、少量の水を加えてグツグツ。 レンジ加熱したじゃがいもを加えて一煮立ち。 カレー粉少々を振って混ぜて出来上がり。 別にカレー味にしたいわけじゃなくて、ほんの隠し味。 コショウを振るような感じでカレー粉を少し振る。 缶臭さ、生臭さが消えるような氣がする。 味噌煮の甘さが......
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今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
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