レタス、トマト、ソーセージのスープ煮 レシピあり

レタス、トマト、ソーセージのスープ煮
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    おいしそう!

5月だというのにやたら暑い。 梅雨入り前なので、湿気がなくてサラリとしているのがせめてもの救い。 真夏じゃないので熱帯夜はなくて、夜は過ごしやすくなる。 あったかいものでも食べましょうかね。 土鍋に水を張り、コンソメキューブを投入して火にかける。 沸騰したらちぎったレタスを山盛り入れる。 見る間にカサが減っていくので、トマトとソーセージを入れてしばらくグツグツ。 塩コショウで調味。 レタスといえば......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。