もやしたっぷり焼きそば

もやしたっぷり焼きそば
  1. 6
    おいしそう!

豚肉、キャベツ、もやしを入れた焼きそば。 先日 丁寧にそうじしたもやしは贅沢品 なんて書いちゃったけど、今日のもやしはそうじしてません。 気持ちと時間がついていかなかった。 贅沢はね、そうそうしょっちゅうはできないのですよ。 一手間かけると美味しくなるなる!ってのは確かにあって、わたしにとってはもやしのそうじは贅沢な一手間。 焼きそばの麺を具とは別に焼き付けておいて、後から具と混ぜる!はマストな一......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。