ハマグリと菜の花のリゾット レシピあり

ハマグリと菜の花のリゾット
  1. おいしそう!

昨日、お買い得の中国産はまぐり(やや小ぶり)3割引をみつけたとき本日のランチメニューは決まっていた^^ 冷蔵庫には菜の花がある、あれとあわせよう。パスタ?…ううんパスタは今日食べたからリゾットにしよう。 スーパーの鮮魚売場で、そんなことをスゴク真剣に考え、帰宅したらバットに塩水を張ってハマグリを入れ冷蔵庫に入れる。 こういう集中力と行動力を食べること以外でも発揮したいもんだ!と思いながらも、な?ん......

たんぽぽさん

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東京の片隅で、ぼんやりと暮らす飲食の女の日々の飲食綴り。 簡単レシピや食材、器、道具等の紹介。