豆腐のハンバーグ

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おいしそう！

具のアレンジも簡単。美味しいヘルシー♪ 【材料】 ●豆腐 … １丁（200g） ●卵 … 1個 ●具 … ひき肉、ひじき、ねぎ、しいたけなどお好みのものをなんでもどうぞ。 ●塩・こしょう … 適宜 ●ポン酢、大根おろし … お好みで。【作り方】 ?下ごしらえ? ●豆腐は崩してキッチンペーパーを上下に置き水気をきっておく。（電子レンジでチンするとより早く水きりできます） ●野菜類......