カリカリ梅漬け仕込みましたレシピあり

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おいしそう！

☆カリカリ梅漬今年の梅仕事『カリカリ梅』果たしてカリカリになるのか。。。昨年はちゃんと土用干しし普通に柔らかい梅干しを漬けましたが今年はお初にカリカリに挑戦してみようと直売所で小梅を購入工程を調べてみると干さなくてもいいというものぐさな私がまず反応したところ漬けたり干したりを楽しむのもいいですが簡単なのも嬉しい＾＾カリカリにするのには、卵の殻を一緒に入れるとよいらしい◆工程覚書＜材料＞・青梅・・・......