春色マカロン

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おいしそう！

マカロンは、コロっとした可愛い形とパステルカラーが春っぽいお菓子ですね。甘さを敬遠して、じつはほとんど作ったことがないので、練習しようと思います。先日の「マンゴー」に続いて、今回は「ローズ」にしてみました。こちらは“愛に効くマカロン”です。日本にもすっかり定着した、カラフルでクリームがサンドされたマカロンは、「マカロン・リス」や、「マカロン・パリジャン」とよばれるタイプ・・・ ...