きのこイングリッシュマフィン

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おいしそう！

昨夜、生地をつくり。オーバーナイト。朝、二次発酵。イングリッシュマフィンだけど。コーングリッツが無いという失態。焼いてみたら。きのこ。 (°Д°；≡°Д°；) 私の知っているイングリッシュマフィンではない。なーい。生地が多すぎたみたい。全部で500gだったので。ひとつ80gくらいに分けたのだけど。多すぎたなー。なー。きのこ形でも美味しい朝ごはんになりました...