「餅」を作ってきました！

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おいしそう！

ウー・ウェンさんのお料理教室の日。今日は「餅（ビン）」を作ってきました。パイのように層のある小麦粉料理。フィリングがネギの葱花餅。ぶた肉の肉餅。の２種類、同じ「餅」でも成形方法と考え方が違って楽しかったです。生地を寝かしたり、特別な道具を使ったりすることがないので。思いたったら、すぐに作れちゃう。近々、我が家のおやつとして登場しそうです。（旦那さんが好きそうな味付けですし）......