パスタ教室でコルツェッティ

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おいしそう！

コースではないのですが、ほぼ月１で参加しているパスタ教室。今回はコルツェッティ。家紋のスタンプで成形するパスタ。ソースのペストロッソがうまみたっぷりでおいしい。クリームチーズとサスシッチャ、だから塩の入っていないパン。食事に合わせてパンを選ぶってそういえば、、、あまり考えたことがなかったかもしれない。デザートのレモンのケーキ。イタリアの家庭......