レシピブログ
【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ
夏だ!カレーだ!やっぱりカレーを習うならインド!しかも、以前からとっても気になっていた南インド料理教室へ行ってきた。こちらはちょっと変わっていて、料理教室の全体がホームステイ感覚で日本在住の外国人に料理を習うというもの。今回は、レストランを経営しているシェフにそのお店で習うという形式でしたが、他のクラスは大体その先生のご自宅にお伺いして、英語or日本語で料理を習うというパターンが多いのです。 ...
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...