茄子とトマトのオイスターソース炒め

茄子とトマトのオイスターソース炒め
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    おいしそう！

今日は出張料理。ただ、冷蔵庫の有り合わせで晩御飯ということなので、 とりあえずの 茄子とトマトのオイスターソース炒め これまたご飯が進むのですよ。 3人分だけど、庭で取れた茄子を5本とトマト3個でたっぷりつくりました。 久々の大皿って、なんだか楽しい♪...

MeKABUさん

MeKABUさん

いらっしゃいませ！ お酒大好きの二人と猫3匹、猫を相手に晩酌の日々をだらだらと....。 季節の野菜いっぱいの簡単レシピもご紹介しています。おいしいお酒片手に、どうぞごゆっくりご覧くださいませ。