うちの冷凍庫に常備されてるお助け食材ナンバーワンは、実家から時々送ってもらう油揚げ!
お味噌汁に入れるのはもちろん、インスタントラーメンの具にしたり、野菜炒めにも入れるし、ニンニクとあわせてパスタにも!クルトン代わりやキッシュの皮にもなったりしてます。
数々の油揚げレシピの中から、今日は、カリカリの油揚げが香ばしい
油揚げチャーハン...
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いらっしゃいませ!
お酒大好きの二人と猫3匹、猫を相手に晩酌の日々をだらだらと....。
季節の野菜いっぱいの簡単レシピもご紹介しています。おいしいお酒片手に、どうぞごゆっくりご覧くださいませ。